2023年10月20日(金)弊社果実売場にて愛知県 JA豊橋「次郎柿」トップセールスが開催され、豊橋柿部会 小林部会長、JA豊橋 繁原常務理事 をはじめ、産地関係者の皆様が来場されました。 豊橋市では100年近く栽培が続けられてきた「次郎柿」。気象状況や立地が適していたことから、日本一の「次郎柿」生産地となっています。形は四角く平べったく、果肉はやや硬めでしっかりと歯ごたえがあるのが特徴です。 昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養豊富な柿。寒さが増し、風邪を引きやすくなるこれからの季節にピッタリ。出回りは11月下旬頃まで。 |
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