食育活動の詳細
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徳島県 JA里浦 なると金時の食育授業(収穫編)
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11月6日(金)に大阪市立塩草立葉小学校2年生3クラス82名を対象になると金時の収穫体験を行いました。この日は朝から焼き芋機で里浦産Sサイズの芋を焼き、午後児童たちに試食してもらいました。
徳島県関西本部 平野主任主事とJA全農とくしま 大阪事務所 吉川 技術主管の指導のもと、5月29日(金)に定植したなると金時の収穫を行い、児童たちは複数人で芋づるを引っ張り上げていました。今年収穫した芋は少量でしたが、自分たちで育てた芋に感動していました。
児童たちは石焼き芋機の見学終了後、焼き芋を受け取ってその場で試食をしました。味の感想を聞いてみると、「美味しい」や「もう一本食べたい」などと答えてくれました。
これからもとっても美味しい「なると金時 里むすめ」をよろしくお願いします
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| JA里浦「なると金時 里むすめ」 |
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6人がかりで芋づるを引っ張ります
子供たち「うーん!もう少し!」
吉川技術主管「ええ調子やぞ」
平野主任主事「頑張れ~!」
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今年の収穫量は少なかったけど
校長先生が食べて
「大阪産も美味しいよ」
と言っていました
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| それや、それが芋やで! |
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弊社 藤原常務
「これは塩草で採れた芋やでぇ」
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朝から焼いたんだよ~
まだホカホカしてるよ
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試食の様子
「美味しい」
「甘~い」
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