食育活動の詳細
Details
徳島県 なると金時の食育授業
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10月26日(月)に大阪市立焼野小学校2年生2クラス58名を対象に「なると金時」の収穫時期に合わせた食育授業を行いました。
まず初めに、徳島県 関西本部 平野主任が徳島県となると金時の話をパワーポイントでJA里浦の動画を流しながら説明をしたところ、「綺麗な景色!」「畑広い!」などの感想が飛び交いました。続けて、JA全農とくしま 大阪事務所 長池氏がなると金時についてのクイズを用いて復習を行いました。
最後に、なると金時の塩バター焼きの試食を行ったところ、「めっちゃ美味しい!」「おかわりほしい」という声がたくさん上がっていました。
この日は残念ながら雨だったので、芋の収穫は後日学校側で行われました
芋の旬は始まったばかり!
ホクホク食感の最高峰!なると金時をよろしくお願いいたします
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JA里浦 なると金時 里むすめ
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JA全農とくしま 大阪事務所 長池氏
焦がさないように確認します
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なると金時の塩バター焼き
いい匂いがします
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徳島県 関西本部 平野主任
もう少しかな?
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平野主任
徳島県で採れる野菜はこんなにあります!
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なると金時のビデオ
こうやって収穫します
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長池氏
みんなが食べる部分はどこかな?
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試食の様子
美味しい~
今まで食べなかった子も食べてくれました
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質問コーナー
「この料理どうやって作ったの?」
レシピを教えてあげました
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授業終わりにサツマイモを触る児童たち
大きい~
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