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7月6日(月)、山梨県より加藤専任講師他4名が来阪され、山梨県大阪事務所丸山所長、松林氏及び大果2名、計9名の大人数で桃の食育授業を行いました。午前中、大阪市立大開小学校5年生52名を対象に、午後には大阪市のふじのもり保育園4~5歳児31名を対象に開催しました。
大開小学校では、山梨県大阪事務所 松林技師が山梨県についてパワーポイントを使用してクイズなどを用いて説明したあと、桃を皮つきで試食しました。続いて、フルーツコンサルタント 兼 桃ソムリエの加藤氏が果物を食べることの大切さを伝えていました。その後、山梨県の桃の栽培過程について桃生産者 竹下氏のインタビュー動画を視聴しました。 ふじのもり保育園でも山梨県や果物についての説明をしたあと、園児一人一人に桃の匂いを嗅がせ、皮つきで試食してもらいました。皮ごと食べるのは皆さんにとって初めてだったようですが、加藤講師から「皮の近くの方が美味しくて栄養がある」と言われたので頑張って食べていました。
これから最盛期を迎える山梨県の桃をよろしくお願いします! 美味しい桃を食べて暑い夏を乗り切りましょう!
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①大阪市立大開小学校
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②ふじのもり保育園
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