2025年6月10日（火）、鳥取県　らっきょうの食育授業を大阪市立吉野小学校6年生を対象に行いました。

　鳥取県関西本部　盛山課長補佐の鳥取県についての授業。観光地の紹介や鳥取県に関するクイズなどで児童を楽しませていました。半数以上の児童が行ったことがあるため、クイズの正解者は多かったです。

　JA全農とっとり　大阪事務所　片山氏のらっきょうについての授業。多くの児童がらっきょうを食べたことがなかったと答えていたため、らっきょうについて知ってもらういい機会になりました。

　その後の調理実習ではしそフラワーらっきょうを作り、試食を行いました。初めてで恐る恐る食べる児童や美味しいと言って食べる児童、嫌いだけど食品ロスにならないように無理して食べる児童というように反応は様々でした。

鳥取県のらっきょうは日本一！

販売は6月いっぱい！ぜひお見逃しなく！！

（お世話になった方々）

鳥取県関西本部

JA全農とっとり　大阪事務所