2025年5月16日（金）岡山県　茄子の食育授業を大阪市立上福島小学校6年生と大阪市立吉野小学校5年生を対象に行いました。

　教室にてJA全農おかやま　大阪事務所　豊田所長より岡山の茄子についての授業が行われ、クイズなどを交え生徒たちは大変楽しんでいました。

　その後、畑で苗の定植。植えた後にやさしく土をかぶせていました。

　茄子は子供の嫌いな野菜ランキング上位にあり、生徒に尋ねたところ半数近くが嫌いと答えていました。次回の調理実習にて美味しい茄子料理を食べて好きになっちゃいましょう！！

そのためには…

皆さんの愛情がたっぷりこもった美味しい茄子が必要です！

水やり、草抜き、虫取りなどをやって大事に育ててください！

収穫が楽しみですね！！