１１月３０日(月)ＪＡみなみ信州 市田柿トップセールスが開催されました。産地を代表してＪＡ全農長野大阪販売事務所 安武所長がご挨拶され、これから出荷最盛期を迎える「市田柿」をＰＲされました。あめ色でもっちりとした食感と、口に広がる上品な甘さは市田柿ならでは。柿霜と呼ばれるブドウ糖に覆われ、高級和菓子にも位置づけられています。栄養豊富なことから近年はスーパーフードとしても注目を集めているそう。出荷のピークは１２月末頃、出回りは２月頃までの予定です。干し柿ファンには たまらない「市田柿」。自分へのご褒美、お歳暮や贈答品にも おすすめです。