12月13日(金)福岡県JAにじ冷蔵富有柿販売セレモニーが開催され、産地を代表して JAにじ 右田代表理事組合長、古矢柿部会長がご挨拶されました。 会場では市場関係者のお客様に個包装された冷蔵柿が配布。また、寒さの厳しい中、ほうれん草を使用した温かいスープが提供され、大変喜ばれました。柿は栄養価が高く、風邪予防にもピッタリの果物です。そのままはもちろん、ヨーグルトで和えたりサラダなどでも美味しく頂けます。本年のJAにじの冷蔵柿は、例年並みの数量で2月中旬頃までの販売を予定しているとのこと。お正月や贈答用にもいかがでしょうか?
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