JA遠州中央海老芋試食会が野菜競売場において開催されました。生産者を代表してJA遠州中央鈴木課長様より日頃の取引による感謝を述べられると共に、これから出荷の本番を迎えます海老芋の販売PRをされ、また試食には海老芋の素揚げと海老芋をふんだんに使用した磐田鍋が用意されました。揚げてもお汁に入れても煮崩れなくホクホクとした食感がとてもおいしいJA遠州中央海老芋を是非ご賞味下さい。