1月22日(火)和歌山県 下津蔵出し(本貯蔵)みかん販売セレモニーが開催され、海南市 神出市長をはじめ産地関係者の方々が来場されました。海南市下津地域は全国でもめずらしい本格貯蔵みかんの産地。「蔵出しみかん」は12月に収穫したミカンを土蔵で熟成させ、糖や酸味のバランスが良くなるまで貯蔵したみかん。貯蔵の間に酸が抜けてまろやかな味に仕上がります。会場には蔵出しキャンペーンレディとJAながみねのマスコットキャラクター文ちゃんも登場。蔵出しみかんが配布され大盛況となりました。出回りは3月頃までの予定です。 |
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