TOP > お知らせ > 食育活動 > 香川県　香川県産品（金時人参など）食育教室（20181207）

食育活動

Food Education

香川県　香川県産品食育教室

 

　豊中市立庄内南小学校４年生を対象にした、香川県食育教室が開催され香川県産金時人参のきんぴらをトッピングした手打ちうどんを実習しました。混ぜて・こねて・踏んでを繰り返しとっても「コシ」のあるうどんが出来上がりました。お正月商材の金時人参は、そのほとんどが香川県産という事ですが、見たことのない児童がほとんどでしたが甘い金時人参と手打ちうどんのコラボは「ショっパ甘い」で児童達には大変好評でした。

  
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