和泉市立はつがの学園6年生13名を対象にした、ドールバナナの食育教室が開催されました。お手軽にいつでもどこでも売っているバナナですが、どんな国でどのように栽培されて日本に運ばれてくるのかを学習しました。箱から出てきたのは驚きの全房バナナ!青いバナナを初めて見た児童たち。まだ熟していない青いバナナを食べてみたいと数人が試食し、「胡瓜みたいな味」「醤油をつけると美味しいそう」「漬物にできそう」など、面白い感想がたくさん出てきました。その後、学園の先生によるバナナパンケーキの授業が行われ、モチモチの美味しいパンケーキが出来上がりました。バナナは栄養価が高く、いつでもどこでも手軽に食べられる果物です。6年生の皆さん、バナナパワーで勉強やスポーツなど頑張ってくださいね!
お世話になった方々 株式会社ドール 生鮮第一本部 藤川主任・谷内氏 |
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