豊中市立克明小学校5年生(57名)を対象にした、香川県産ブロッコリーの食育教室(定植)が行われました。香川県=うどんと思いがちですが、西日本エリアにおいて作付け面積の1位を誇る香川県のブロッコリーについて学習した後は皆で、小さな苗を定植しました。大きく育てるポイントも説明して頂き、後は毎日の観察と愛情を注ぐのみ。12月頃には調理実習を予定しています、たのしみですね
ご協力ありがとうございました
苗の提供 JA香川県
香川県大阪事務所 古市副主幹
香川県大阪事務所 福島副主幹