今年５月、豊中市立服部こども園で定植された JA里浦の「なると金時」の苗が立派に育ち、１０月２８日（木）収穫が行われました。

立派なJA里浦さんの苗と、園児や先生方の努力もあって、今年は大豊作！園児たちの小さな手で一生懸命掘ってくれました。収穫したその日、さっそく年長クラスのみんなで芋ヅルの筋を取り除き、下処理後「芋ヅルの甘辛炒め」にして給食と共に頂いたそうです。残りのツルはクリスマスに向けてリース作りに。芋だけでなく、ツルも色々と楽しめますね。お芋はしばらく寝かせてからクラスごとにホットプレートで焼いたり、スイートポテトとして食べる予定だそうです。楽しみですね！