8月21日(火)九州産アスパラガス主産県協議会 試食宣伝会が開催。九州のアスパラガスの主産地 JA全農ながさき、JAグループ佐賀、JA全農ふくれん、JA熊本経済連、JA全農おおいた、の5産地が揃い、夏芽の出荷最盛期を迎えたアスパラガスがPRされました。今回はミツカンさんからご提供の めんつゆ“八方だし”を使用したおひたしが試食として提供されました。茹でたアスパラを めんつゆ に一晩つけて、鰹節をかけるだけ。とても簡単で、さっぱりと夏にぴったりな味わい。お客様方にも上々の評判でした。美容や健康にも効果が高いと言われるアスパラガス。出回りは10月頃までの予定です. |
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