弊社では大阪市中央卸売市場本場果実売場内に建設を進めてきました保冷施設がこのたび完成しましたのでお知らせします。

　多様な流通の発展に伴い、卸売市場における取扱数量は減少し市場経由率は低下傾向にあります。また昨今では「攻めの農林水産業」が謳われ「流通構造の『見える化』環境整備事業」など流通体系の大きな変化が見込まれるタイミングにあります。その中におきまして弊社では鮮度管理・品質保持の向上を図るべく自己資金で投資を進め、コールドチェーン基盤を強化します。

　今後も生産者・実需者のニーズに対応できるようハード・ソフト両面で体制の強化に取り組んで参ります。