TOP > お知らせ > 食育活動 > 徳島県 徳島れんこん食育教室(20191106)

食育活動の詳細

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徳島れんこん食育教室

 豊中市立克明小学校5年生を対象にした徳島県産れんこん食育教室を開催しました。れんこんの産地徳島県はどんな所?また、どうやってれんこんを生産しているのか?なぜれんこんには穴が空いているのか?などなど、れんこんについて学習した後は、れんこんを使って「れんこんピザ」の調理実習を行いました。シャキシャキしたれんこんとトロリチーズの相性は抜群で、みんなおいしいと言って完食してくれました。

 

お世話になった方々

徳島県大阪本部 北川主任  JA全農とくしま 安村氏

 
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