豊中市立庄内南小学校４年生を対象にした、ＪＡ全農長野きのこ食育教室が開催されました。きのこがどうやって栽培されているのか、長野県ってどんな所を学習してからの調理となり採りたてきのこを使用して「きのこのお味噌汁」を実習しました、きのこが大の苦手だと言う児童が数名いましたが、何という事でしょう先生もびっくりするくらいきのこをパクパク食べておかわりまでしてくれるようになりました。「これからはきのこを食べます」と言う元気な言葉を聞く事ができました。

お世話になった方

ＪＡ全農ながの大阪販売事務所　松島幸太郎係長様